Gelatina da tia Deisa
Ingredientes:
1 caixa de gelatina de morango
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
1 colher de maisena
3 ovos
essência de baunilha
1. Preparar a gelatina de morango e reservar.
2. No fogo, misturar leite condensado, as gemas, o leite (misturar um pouco na maisena) e a essência de baunilha, até engrossar. Colocar em um pirex. Reserve.
3. Bater as claras em neve. Acrescentar a gelatina.
4. Despeje em cima do creme.
5. Geladeira até endurecer a gelatina.
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